Чортківським районним управлінням Головного управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області проведено нараду з працівниками ветеринарної медицини, зокрема офіційними лікарями та уповноваженими ветеринарами.

Під час наради обговорено та проаналізовано стан здійснення державного контролю за діяльністю операторів ринку щодо забою тварин, переробки, зберігання, транспортування та реалізації харчових продуктів тваринного походження, права та обов’язки офіційних ветеринарних лікарів під час виконання ними посадових обов’язків здійснення державного контролю. Зокрема розглянули питання:

 - Повноважень державного ветеринарного інспектора - основні функції та обов’язки державного ветеринарного інспектора, проведення ветеринарно-санітарного контролю та нагляду за підприємствами, що займаються виробництвом, переробкою та реалізацією продуктів тваринного походження, недопущення та запобігання порушення у сфері ветеринарної медицини та безпечності харчових продуктів.

 - Відбору зразків з метою перевірки відповідності законодавства про харчові продукти - проаналізовано направлення зразків продукції за 2024 рік, розглянуто вимоги та порядок проведення відбору зразків для лабораторних досліджень, документальне оформлення супровідних документів, інтерпретація результатів лабораторних досліджень та заходи, що вживаються у випадку виявлення невідповідностей.

Офіційним лікарям наголошено про необхідність повного охоплення лабораторними дослідження всього переліку асортименту продукції що виготовляється підприємствами, дотримання кратності та графіку доставки проб до державної лабораторії ДПСС, своєчасного реагування у випадку виявлення невідповідностей.

 - Контролю за ідентифікацією та реєстрацією тварин  що надходять на забійні підприємства, своєчасне внесення відомостей до реєстру тварин про рух поголів’я, стану ідентифікації сільськогосподарських тварин, молоко від яких надходить на молокопереробні підприємства району та агропродовольчі ринки.

 - Видачі супровідних документів на тварин та харчові продукти тваринного походження -  важливість правильного оформлення ветеринарних супровідних документів, які видаються на продукцію тваринного походження, порядок видачі ветеринарних свідоцтв та довідок на транспортування тварин та продукції, вимоги до заповнення документації, електронний облік видачі документів через автоматизовану систему ЄДРВД, безпосередній огляд продукції та тварин перед видачею супровідних документів.

За результатами наради були ухвалені відповідні рішення та рекомендації для покращення та вдосконалення роботи державного нагляду та контролю за харчовими продуктами, кормами, побічними продуктами тваринного походження, здоров’ям та благополуччя тварин.