Держпродспоживслужба Тернопільщини застерігає: стихійна торгівля — реальна загроза здоров’ю та безпеці громадян

Стихійна торгівля залишається однією з актуальних проблем, яка становить реальну загрозу для здоров’я населення та правопорядку. Тернопільське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області активно співпрацює з Національною поліцією та органами місцевого самоврядування у боротьбі з несанкціонованою торгівлею. Регулярно проводяться спільні комісійні заходи, спрямовані на виявлення таких порушень та роз’яснювальну роботу серед населення щодо небезпек покупки продуктів у невстановлених місцях.

Торгівля харчовими продуктами "з рук" без дотримання гігієнічних умов, санітарного контролю та температурного режиму створює високий ризик виникнення харчових отруєнь та розповсюдження інфекційних захворювань. Покупці не мають можливості перевірити походження товару, звернутись із претензією у разі отруєння чи неякісного продукту, а продавці — ухиляються від сплати податків та відповідальності.

Значна частина таких продавців реалізує товари, виготовлені в домашніх умовах без відповідних дозволів і контролю. В результаті цього зростає кількість випадків гострих кишкових інфекцій, особливо у літній період, коли продукти швидко псуються. Особливу небезпеку становлять м’ясні та молочні вироби, риба, кондитерські вироби з кремом, які в умовах спеки стають джерелом небезпечних мікроорганізмів.

Органи місцевого самоврядування, поліція та служба Держпродспоживслужби закликають громадян утримуватись від покупки харчових продуктів на стихійних ринках. Такий вибір — це не лише питання законності, а передусім питання безпеки для вас і ваших близьких.