Головне управління Держпродспоживслужби

в Тернопільській області

Телефон гарячої лінії:  

(0352) 52-10-10

Вміст нітратів у кавунах та динях, які продають на ринках Тернополя, не перевищує допустимі норми


  Сьогодні працівники лабораторії ветсанекспертизи на центральному ринку дослідили зразки кавунів і динь, з різних торгових точок на ринках міста. Перевірили також баштані, які придбали у місцях стихійної торгівлі.  За результатами експертизи, у жодному зразку продукції вміст нітратів не перевищував норму.

У зразку №1, який був придбаний на ринку «Оріон» вміст нітратів - 2,3мг/кг.

У зразку №2, який придбали з машини на несанкціонованому ринку – 5,8 мг/кг.

У зразку №3, який придбали у місці оптової торгівлі на ринку «ВІП-маркет» - 15,2 мг/кг.

У зразку №4, який ми придбали за межами центрального ринку – 3,0 мг/кг.

Тоді як допустима норма до 60 мг/кг.

У динях вміст нітратів також не перевищував норми, у даних зразках коливався від 5,0 до 14,8 мг/кг, при нормі до 90 мг/кг.